Sous la devise « Vorarlberg isst... besser », les restaurateurs mettent la qualité à l’honneur.
Des produits de la région, provenant de petites exploitations travaillant avec soin, et subtilement raffinés : c’est là-dessus que misent les cuisiniers et cuisinières des restaurants et auberges du Vorarlberg, de même que nombre d’initiatives régionales. Pour le grand plaisir des amateurs de bonne chère, qui feront au Vorarlberg mainte savoureuse découverte.
Gastronomie ou artisanat : voici des objets typiques à rapporter du Vorarlberg
Les cours de cuisine sont très populaires au Vorarlberg également. Ce sont des lieux de rencontre entre amateurs et experts, entre visiteurs et gens du cru.
De l’auberge rustique au prestigieux restaurant gastronomique: le Vorarlberg vous réserve d’agréables surprises avec un niveau de qualité élevé et un excellent rapport qualité-prix. Par rapport au nombre d’habitants (environ 370 000), le Vorarlberg compte en comparaison avec les autres länder autrichiens un nombre exceptionnellement élevé de restaurants primés.